Подкатегория: Охмелённые солодовые экстракты
Бренд: Coopers
Страна: Австралия
Вес: 1,7 кг.

COOPERS LAGER, 1,7 КГ

Пиво, соломенного цвета с золотистыми оттенками и кружевной белой пеной. Легкие цветочные ароматы в сочетании с легким, тонким солодовым и хмелевым вкусами делают этот сорт одним из самых популярных в мире. Этот Лагер является символом австралийского пивоварения.

На первичное брожение необходимо добавить 1 кг. декстрозы, сахара или эквивалентного количества НЕОХМЕЛЕННОГО солодового экстракта.

Показатели горечи и цвета на 1 кг. солодового экстракта.

Чтобы определить ЦВЕТ и ГОРЕЧЬ Вашего будущего пива:

Нужно умножить цвет или горечь на количество экстракта, который вы планируете использовать (например, 1,7 кг., если вы делаете всю банку).
Нужно разделить полученную цифру в пункте 1. на объем пива, которое вы собираетесь приготовить, в литрах.
Т.е., если вы планируете приготовить 23 литра пива:

Цвет: 90*1.7/23=7 ед.

Горечь: 390*1.7/23=29 ед.
Подкатегория
Охмелённые солодовые экстракты
Бренд
Coopers
Страна
Австралия
Вес
1,7 кг.
Загрузка