Бренд: Fermentis
Страна: Франция
Вес: 11,5 г.
Английские элевые дрожжи, отобранные благодаря ускоренной кинетике брожения и способности образовывать плотный осадок в конце процесса, способствуя, таким образом, более качественному осветлению пива. Рекомендованы для производства широкого ассортимента элей и специально адаптированы к условиям ферментации в цилиндро-конических танках.
Спиртоустойчивость – высокая.
Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
Пряность (фенольность) – средняя.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Температура брожения - 12-25°C, идеально при 15-20°C
- Подкатегория
- Пивные дрожжи
- Бренд
- Fermentis
- Страна
- Франция
- Вес
- 11,5 г.
Любимые покупатели!
с 22 Августа по 29 Августа магазин работать не будет
Планируется небольшой отпуск