Подкатегория:
Пивные дрожжи
Бренд: Fermentis
Страна: Франция
Вес: 11,5 г.
Бренд: Fermentis
Страна: Франция
Вес: 11,5 г.
Универсальные элевые дрожжи с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варить пиво с более длительным вкусовым букетом. Особенно рекомендованы для специальных элей и пива типа траппист. Обладают средней седиментационной способностью: при их переводе во взвешенное состояние образуют мелкую пыль, не формируя при этом комочков в объёме пива.
Спиртоустойчивость – высокая.
Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
Пряность (фенольность) – средняя.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Температура брожения - 12-25°C, идеально при 15-20°C
- Подкатегория
- Пивные дрожжи
- Бренд
- Fermentis
- Страна
- Франция
- Вес
- 11,5 г.
×
Любимые покупатели!
с 22 Августа по 29 Августа магазин работать не будет
Планируется небольшой отпуск