Пшеничный Шато / Wheat blanc malt Château – Castle Malting (Бельгия) в Самаре

Подкатегория: Солод Пшеничный
Бренд: Castle Malting
Страна: Бельгия
Вес: 1 кг.
Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с высоким содержанием солода (3 - 5%). Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость.
Цветность: 2 L°(4.1 EBC)   Экстракт на с.в.: 82 %   Белок: 12 %   Закладка:  до 80 %


Подкатегория
Солод Пшеничный
Бренд
Castle Malting
Страна
Бельгия
Вес
1 кг.
0