Подкатегория:
Материалы и ингредиенты
Страна: Бельгия
Вес: 500 г.
Страна: Бельгия
Вес: 500 г.
Карамельный
бельгийский сахар - это инвентированная сахароза, который состоит из
фруктоза и глюкозы. Дрожжам легче переработать такой сахар, чем
сахароза, так как молекула сахарозы сложней по структуре, дрожжи сначала
внутри себя инвентируют сахарозу на фруктозу и глюкозу , а потом их
перерабатывают в спирт.
- Подкатегория
- Материалы и ингредиенты
- Страна
- Бельгия
- Вес
- 500 г.
×
Любимые покупатели!
с 22 Августа по 29 Августа магазин работать не будет
Планируется небольшой отпуск