Страна: Австрия
Вес: 50 г.
Применение: Комплексная пищевая добавка для производства колбасных изделий.
Вкусовое направление: пряное, свойственное специям: чеснок, тмин, мускатный орех.
Комплексная пищевая добавка не содержит в своем составе аллергены и генно-модифицированные организмы. Комплексная пищевая добавка не подвергалась обработке ионизирующим излучением.
Способ применения: Комплексную пищевую добавку внести на первом этапе куттерования для обеспечения равномерного распределения в массе продукта, перед нитритной солью.
Дозировка: 6-8г на 1кг фарша.
- Подкатегория
- Смеси для колбасок гриль
- Страна
- Австрия
- Вес
- 50 г.
Любимые покупатели!
с 22 Августа по 29 Августа магазин работать не будет
Планируется небольшой отпуск