Смесь специй "Нюрнбергские колбаски" в Самаре

Подкатегория: Смеси для колбасок гриль
Страна: Австрия
Вес: 50 г.

Применение: Комплексная пищевая добавка, вкусоароматическая для производства рубленых полуфабрикатов. Рекомендуется для приготовления колбасок гриль.

Вкусовое направление: пряное, свойственное специям: майоран, орегано, перец, кориандр.

Комплексная пищевая добавка не содержит в своем составе аллергены и генно-модифицированные организмы. Комплексная пищевая добавка не подвергалась обработке ионизирующим излучением.

Способ применения: Комплексную пищевую добавку внести на первом этапе перемешивания для обеспечения равномерного распределения в массе продукта.

Дозировка: 8 г. на 1кг фарша. Смесь трав, специй и пряностей светлого цвета.

СОСТАВ:майоран,перец чёрный,кориандр,имбирь,кардамон,лук,корка лимона,декстроза.


Подкатегория
Смеси для колбасок гриль
Страна
Австрия
Вес
50 г.
Загрузка Loading...