Подкатегория:
Смеси для колбас
Бренд: NITRISEL GMBH
Страна: Германия
Вес: 100 г.
Бренд: NITRISEL GMBH
Страна: Германия
Вес: 100 г.
Раньше применяли в качестве добавки в мясные изделия селитру, но из-за вредных качеств производители отказались от этого компонента и стали активно использовать нитритную соль. Она обладает следующими преимуществами:
- делает мясо более нежным. Делает сосиски и колбасы розовыми и красивыми;
- продлевает срок годности. Это выгодно производителю и покупателю, срок реализации продукта увеличивается и необходимости завышать цену нет;
- благодаря составу соли в продукте создаётся особая среда непригодная для возникновения и распространения бактерий и микроорганизмов;
- сохраняет вкус изделия и делает его более насыщенным.
- Подкатегория
- Смеси для колбас
- Бренд
- NITRISEL GMBH
- Страна
- Германия
- Вес
- 100 г.
×
Любимые покупатели!
с 22 Августа по 29 Августа магазин работать не будет
Планируется небольшой отпуск