Чипсы дубовые слабый обжиг в Самаре

НОВИНКА!
Щепа дубовая "Премиум" дробл, слабый обжиг

Представляет собой кусочки размером примерно 7х8х3 мм, коричневого цвета. 

Степень обжига – слабый

Продукт для профессионалов и любителей 100 % качества в сфере производства и выдержки дистиллятов. 

Спецификация продукта: 

- Кавказский скальный дуб QUERCUS PETRAE; 

- Плотность дуба МЕЛКОЗЕРНИСТАЯ MERRAIN GRAIN FIN годовые кольца менее 2 мм; 

-Санитарное качество: РАДИОАКТИВНОСТЬ НУЛЕВАЯ, БЕЗ ХИМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ И ПРИМЕСЕЙ 

Расход щепы в среднем на 1 литр напитка в зависимости от технологии изготовления— от 2 гр. 

Щепа «Премиум» - баланс времени и конечного результата 

- одинаковый размер фракции обеспечивает стабильность выдержки 

- отсутствие пыли позволяет добавлять щепу прямо в бутылку для наглядности 

-использование обжига на открытом огне формирует оригинальный букет с дымными тонами 

- каждый сегмент обжигается насквозь, что существенно сокращает расход щепы при выдержке 

- щепа «Премиум» вымочена в дистиллированной воде с последующим выщелачиванием и является полностью готовым продуктом, не требующим дополнительных затрат времени.