Набор трав и специй Можжевеловая настойка в Самаре

Состав: плоды можжевельника, кориандр, тмин, цедра апельсина.

1. Плоды можжевельника тщательно промыть теплой кипяченной водой и не сильно (слегка) подавить.
2. Добавить специи из набора и залить 1 литром ректификата, либо качественного дистиллята крепостью 40-50 %.
3. Настоять в темном месте 10-14 дней.
4. Затем отфильтровать настойку через несколько слоёв марли или вату.
5. Отдельно приготовить сахарный сироп из расчета 1 столовая ложка сахара на 100 мл  и добавить сироп в напиток.
6. Разлить настойку по бутылкам и плотно укупорить.
7. Дать "отдохнуть" настойке 3-5 дней.
8.