пивные дрожжи Fermentis Saflager S-23 в Самаре

Подкатегория: Пивные дрожжи
Бренд: Fermentis
Страна: Франция
Вес: 11,5 г.
Дрожжи низового брожения из Берлина (Германия) рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа лагер. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более продолжительным послевкусием.

Лагерные дрожжи низового брожения.


Спиртоустойчивость – средняя.

Осаждаемость (флокуляция) – высокая.

Пряность (фенольность) – нулевая.

Фруктовость (эфирность) – низкая.

Температура брожения: 9-22°C, идеально при 12-15°C

Подкатегория
Пивные дрожжи
Бренд
Fermentis
Страна
Франция
Вес
11,5 г.
Загрузка Loading...